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Découvrez nos vins
Découvrez nos vinsIl y a 34 produits.
Sous-catégories
Grand classique
Un voyage sensoriel initiatique, crescendo, à travers la diversité de nos 5 crus.
Les vins de la gamme Grand Classique expriment fidèlement chacun de nos terroirs - Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas ou encore Saint-Péray – dans leurs dimensions de fruit, de gourmandise et de fraîcheur.
Sélection parcellaire
De grands vins de terroirs sublimant la richesse de chacun de nos crus, le style Cave de Tain
Ces cuvées issues de sélections parcellaires, patiemment réalisées dans le vignoble et vinifiées sur mesure, privilégient la complémentarité de plusieurs terroirs, pour atteindre la plus parfaite expression dans chaque appellation.
Les Hauts du Fief, Fleur de Roc, Arènes sauvages, Terre d’Ivoire … ou encore Gambert de Loche, Au cœur des Siècles enchantent les plus belles tables dans le monde entier !
Bio, Sans Sulfites...
Notre volonté est de favoriser toutes les approches, toutes les sensibilités du Développement Durable, depuis 2009, car notre collectif s'enrichit de cette diversité.
Ainsi, un groupe de viticulteurs et la Cave de Tain sur ses propriétés sont engagés en BIO.Depuis 2015, la Cave de Tain propose des vins SANS SULFITES AJOUTES, témoignage de notre curiosité et de notre volonté d'explorer toujours plus loin.
Les vins de la gamme Biologique et les vins Sans Sulfites Ajoutés ont le charme et les saveurs du fruit croquant.
Terroirs d'exception
Des pépites éphémères, expression de la pureté d’un seul terroir
Parmi les nombreuses sélections réalisées dans nos vignobles de Crozes-Hermitage et de Saint-Joseph, celles retenues pour nos vins de TERROIRS D’EXCEPTION se distinguent dans un millésimé donné : leurs qualités intrinsèques, leur pureté, leur typicité et leur équilibre les rendent singulières.
Une collection pointue, tout en restant ludique, car nous n’oublions jamais le plaisir de la dégustation !
Les vins rares
De grandes cuvées exclusives et limitées, des vins emblématiques d’Hermitage rouge, blanc ou vin de paille, des pépites révélées dans des millésimes exceptionnels ou de grands formats privilégiant une évolution lente et optimale … autant de très beaux vins complices de belles émotions et de convivialité !
Première note
En solo tonique, nos cépages SYRAH, MARSANNE … à l’état pur : une première note, révélant la palette aromatique de chacun de nos cépages des Collines Rhodaniennes
Notes plurielles
En duo charmeur … nos cépages SYRAH, MARSANNE et VIOGNIER associés pour encore plus de découverte gustative,
jusqu’ à la délicatesse du Blanc de Noir, une curiosité réussie, issue de nos raisins de SYRAH noirs à pulpe blanche !
Les domaines
Collection de Syrah de propriétés, sélectionnées pour leur terroir remarquable
Des terroirs singuliers distingués, parmi nos vignobles en Collines Rhodaniennes pour vous offrir des expressions encore plus riches, plus complexes
Bulles
Une autre expression de nos terroirs et cépages, en bulles fines et légères
Formats pratiques
Nos vins dans leur version nomade et conviviale
Cadeaux
A offrir ou à s'offrir... De beaux écrins qui font de l'effet et surtout font plaisir et peuvent aussi être détournés astucieusement en de belles boites de rangement !
LES EPHEMERES
A chaque saison, les coups de cœur de nos sommeliers !
En ce moment, des vins savoureux, gourmands et prêts à déguster
Saisissez ces suggestions éphémères ...
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Crozes-Hermitage blanc Grand Classique
Ce Crozes-Hermitage blanc Grand Classique provient d'un terroir réputé du nord de la Vallée du Rhône, qui en fait un cru emblématique.
Crozes-Hermitage blanc Les Hauts d'Eole
Ce Crozes-Hermitage blanc est un assemblage de Marsanne et de Roussanne qui tire son volume des sols argilo-calcaires dont il est issu.
Viognier Première Note
Ce Viognier Première Note est un vin de pur plaisir.
Marsanne Viognier Notes Plurielles
Ce Marsanne Viognier Notes Plurielles est un vin croquant et délicat.
Domaine des Gardes
Le Domaine des Gardes fait partie d'une collection de Syrah de propriétés, sélectionnées parmi nos vignobles pour leur terroir remarquable. Une seule et superbe parcelle constitue ce domaine, niché au cœur de la Drôme des Collines.
Saint-Péray Blanc de Blanc Méthode Traditionnelle Brut
Un Saint-Péray Blanc de Blanc avec des bulles joyeuses, élégantes et fines, élaboré selon la méthode traditionnelle.
Saint-Péray blanc Grand Classique
A travers ce Saint-Péray Grand Classique, la Marsanne et la Roussanne s'épanouissent dans ce vignoble au microclimat plus frais et aux sols plus favorables aux cépages blancs.
Saint-Péray blanc Fleur de Roc
Ce Saint-Péray blanc exprime une minéralité caractéristique, avec une structure harmonieuse entre rondeur et fraîcheur.
Hermitage rouge EPSILON
Epsilon est la quintessence de l'Hermitage. Issu de deux terroirs d’exception en Hermitage, Epsilon procure un pur plaisir hédoniste : pour les grands amateurs, les Epicuriens. Il n'est produit que 1000 à 1500 bouteilles d'Epsilon, dans les grandes années. Un très grand vin d’Hermitage avec une capacité de garde de 15-20 ans.
Blanc de Noir
Un vin presque translucide issu de raisins de Syrah, une gourmandise fraîche et fruitée.
Ynsolite Blanc de Noir
Cet Ynsolite Blanc de Noir est le premier vin blanc effervescent issu de raisins noirs de Syrah! Ces bulles intrigantes, presque translucides, révèlent une autre facette de ce cépage.
Hermitage blanc Grand Classique
Dans cet Hermitage blanc Grand Classique, la Marsanne se révèle dans un style puissant, capiteux, riche - le plus riche de tous nos vins blancs - mais tout en finesse.
Saint-Joseph blanc Grand Classique
Ce Saint-Joseph blanc Grand Classique est issu d'un sol granitique, dans la partie sud de l'appellation.
Saint-Joseph blanc Terre d'Ivoire
Ce Saint-Joseph blanc Terre d'Ivoire est issu d'une sélection de très belles vignes situées en bordure escarpée du Massif Central.
Hermitage blanc Vin de paille
Le Vin de Paille est exceptionnel, inclassable, unique...Il ne se produit que les grandes années, à partir de raisins de Marsanne (et quelques grains de Roussanne) d'Hermitage et provient d'une seule parcelle, sur le lieu-dit "Les Beaumes". Vinifié avec un minimum d'interventions, il reflète parfaitement le caractère de chaque grand millésime sur ce...
Syrah Viognier Notes Plurielles
Cette cuvée mêlant Syrah et Viognier est une découverte fraîche et fruitée.
Yrisé Rosé
Cet Yrisé rosé est une Syrah fraîche et fruitée avec des bulles glamour 100% naturelles.
Rouge de Syrah
Ce Rouge de Syrah est l'expression la plus pure du cépage SYRAH, cultivé dans son berceau d'origine, le Nord de la Vallée du Rhône. C'est l'unique cépage rouge pour l'élaboration de nos grands vins. Un premier pas vers la découverte de nos vins d'appellation.
Crozes-Hermitage Rouge Grand Classique
Ce Crozes-Hermitage rouge Grand Classique est une Syrah harmonieuse, issue principalement de terrasses alluvionnaires avec des galets roulés.
Hermitage blanc Au Coeur des Siècles
Cet Hermitage blanc Au Cœur des Siècles compte parmi les grands blancs les plus réputés des vignobles Français.
Crozes-Hermitage rouge Vin Biologique
Ce Crozes-Hermitage rouge biologique provient d'un terroir composé de granite et d'alluvions fluvio-glaciaires.
Crozes-Hermitage rouge BM 2015
Ce Crozes-Hermitage BM est issu de vignes situées dans l'extrême sud de l'appellation, dans le secteur de Beaumont-Monteux, à proximité de l'Isère, sur un sol d'alluvions, de galets et de limon.
Syrah rouge Première Note
Cette Syrah rouge Première Note est la plus pure expression du cépage SYRAH, cultivé dans son berceau d'origine, le Nord de la Vallée du Rhône. C'est l'unique cépage rouge pour l'élaboration de nos grands vins. Un premier pas vers la découverte de nos vins d'appellation.
Saint-Joseph rouge Grand Classique
Ce Saint-Joseph rouge Grand Classique est une Syrah issue de vignobles en terrasses granitiques, avec puissance et complexité, tout en finesse et distinction.
Crozes-Hermitage rouge Les Hauts du Fief
Le Crozes-Hermitage rouge Les Hauts du Fief se définit comme une harmonie entre la diversité de ses paysages et de ses terroirs variés et complexes, du nord au sud, entre le Massif Central et les Alpes. Une Syrah avec sa typicité du Nord mais un vin facile d'approche - le cru le plus séduisant du nord.
Crozes-Hermitage rouge
Quatre générations de vignerons ont contribué au savoir faire de la Cave de Tain l'Hermitage. Découvrez leurs terroirs réputés, où s'épanouissent une nature préservée et des cépages uniques dont la SYRAH pour les vins rouges.
Cornas Grand Classique
Ce Cornas Grand Classique est issu d'une Syrah cultivée à la limite Nord/Sud de la Vallée du Rhône, sur des terrasses granitiques avec une influence méditerranéenne.
Saint-Joseph rouge Esprit de Granit
Ce Saint-Joseph rouge Esprit de Granit est un vin droit, minéral, exprimant avec élégance et noblesse ses sols de granit, la rigueur de son terroir en terrasses en bordure du Massif central et de son climat.
Saint-Joseph rouge Vin Biologique
Ce Saint-Joseph rouge biologique provient de terrasses granitiques, au sud de l'appellation.
Saint-Joseph rouge SE 2015
Ce Saint-Joseph SE provient du plateau à proximité du village de Sècheras. Les sols y sont minces et filtrants et sont issus des Gneiss et migmatites sombres ; secteur tardif à cause de l'altitude supérieure à 300 mètres.
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