Hermitage blanc Vin de paille
Le Vin de Paille est exceptionnel, inclassable, unique...Il ne se produit que les grandes années, à partir de raisins de Marsanne (et quelques grains de Roussanne) d'Hermitage et provient d'une seule parcelle, sur le lieu-dit "Les Beaumes". Vinifié avec un minimum d'interventions, il reflète parfaitement le caractère de chaque grand millésime sur ce terroir d'exception qu'est l'Hermitage.
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Le Vin de Paille est exceptionnel, inclassable, unique...Il ne se produit que les grandes années, à partir de raisins de Marsanne (et quelques grains de Roussanne) d'Hermitage et provient d'une seule parcelle, sur le lieu-dit "Les Beaumes". Vinifié avec un minimum d'interventions, il reflète parfaitement le caractère de chaque grand millésime sur ce terroir d'exception qu'est l'Hermitage.
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Date de disponibilité:
Millésimes : 2015 2011 2009 2006 2004 1999 1998 1997 1996 1995 1991 1989
Contenance : 50 cl
Millésime: 2011
‘Ce vin est bien plus que la rare curiosité à laquelle je m’attendais. Il possède la complexité aromatique d’un grand vin. Notes beurrées et d’abricots, bien sûr, mais je ne m’attendais pas aux fleurs sauvages séchées, aux éclats de nougat ou au jasmin...
Pêches beurrées plus que l’abricot, avec du miel, des oranges douces, le jasmin à nouveau, la paille elle-même, les amandes blanches, la verveine : un festival dans un jaune éclatant. Vin succulent plein de vitalité.’
Andrew JEFFORD, THE WORLD OF FINE WINES