Saint-Péray blanc Nobles Rives

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A travers ce Saint-Péray Nobles Rives, la Marsanne et la Roussanne s'épanouissent dans ce vignoble au microclimat plus frais et aux sols plus favorables aux cépages blancs.

Coup de cœur du sommelier

  • 2019
  • 75 cl

Gamme

Nobles Rives

Appellation

AOP Saint Péray

Couleur

Blanc

Notes de dégustation

Savoureux équilibre entre rondeur et fraîcheur, bouquet de fleurs blanches (acacia) avec une minéralité (impression saline) caractéristique de ce cru.

Accords mets et vin

Parfait à l'apéritif où sa minéralité éveillera les papilles, mais aussi pour accompagner poissons, viandes blanches et fromages régionaux (Picodon, Saint-Marcellin).

Moment de conso

Soirée entre amis

Garde

Prêt à boire

Se boit avec

Poisson

Aromatique

Sec

A télécharger

Distinction

Millésime 2016

1 étoile au Guide Hachette des Vins 2018