Cornas Vin Biologique

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Ce Cornas biologique provient d'un vignoble installé en terrasses, sur des arènes granitiques.

Coup de cœur du sommelier

  • 2017
  • 75 cl

Gamme

Bio, etc...

Appellation

AOP Cornas

Couleur

Rouge

Notes de dégustation

Ce Cornas est un vin massif, équilibré avec une belle fraîcheur. Des arômes de fruits noirs et rouges intenses, de poivre noir, des tanins fins et élégants en font une superbe expression de la Syrah.

Accords mets et vin

Idéal avec une terrine de lièvre, un pigeon, une côte de bœuf, un Saint-Nectaire ou encore du chocolat noir.

Moment de conso

Fin de repas

Garde

Se bonifie avec le temps

Se boit avec

Fromage

Aromatique

Tannique

A télécharger

Distinction

Millésime: 2017

***(*) dans John Livinstone repots (GB) en 2018