Sur la rive gauche du Rhône, la colline de l’Hermitage domine l’appellation Crozes Hermitage.
Sur la rive droite, s’étalent en terrasses, du Nord au sud, les vignobles de Saint Joseph, Cornas et Saint Péray.
C’est ici, sur nos sols granitiques et alluvionnaires, résultat d’une évolution géologique complexe et d’une grande variété (granit et morènes) et à leur limite culturale Nord, que nos cépages donnent le meilleur d’eux-mêmes – Syrah pour les vins rouges, Marsanne pour les vins blancs.
La Cave de Tain est propriétaire de domaines dans les appellations Crozes Hermitage, Cornas, Saint Péray et surtout de 21 ha dans la prestigieuse appellation Hermitage.
Une équipe de 9 vignerons prend soin des domaines de la Cave de Tain.
La Cave de Tain initie des projets de replantation en s’appuyant sur le savoir-faire ancestral des vignerons, un mode de palissage traditionnel (échalas) et un agencement en terrasses soutenues par des murets en pierres sèches.
Sa contribution au maintien du patrimoine viticole illustre parfaitement sa démarche de Développement Durable.
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Mentions Légaleswww.cavedetain.comCAVE DE TAIN L'HERMITAGE - 22 route de Larnage - 26603 TAIN L'HERMITAGE (FRANCE) - Tél : +33 (0)4 75 08 20 87
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